ثورة حلوة: كيف يمكن للسكريات النادرة محاربة السمنة من خلال تعديل هرمونات الأمعاء
السكريات النادرة، مثل D-allulose وD-tagatose وD-sorbose، قد تلعب دورًا كبيرًا في مكافحة السمنة من خلال التأثير على الهرمونات التي تنظم الشهية مثل GLP-1. تُظهر الأبحاث أن D-allulose فعال بشكل خاص…