Slatka revolucija: Kako rijetki šećeri mogu učiniti obrat na pretilost prilagodbom hormona crijeva
Rijetki šećeri, poput D-alluloze, D-tagatose i D-sorbose, mogu igrati značajnu ulogu u borbi protiv pretilosti utječući na hormone koji reguliraju apetit, kao što je GLP-1. Istraživanja ističu D-allulozu kao posebno…