Saldžioji revoliucija: kaip retosios cukrūs gali kovoti su nutukimu, keisdami žarnyno hormonus.
Retos cukrūs, tokie kaip D-allulozė, D-tagatozė ir D-sorbzė, gali turėti svarbų vaidmenį kovojant su nutukimu, paveikdami apetitą reguliuojančius hormonus, tokius kaip GLP-1. Tyrimai parodo, kad D-allulozė ypač efektyviai stimuliuoja GLP-1,…