Odhalené: Ako japonský reťazec ramenov poráža šance s rastúcim predajom
Maruchiyo Yamaokaya, rastúca reťazec ramen v východnom Japonsku, preformováva kulinársku scénu svojím inovatívnym prístupom. V februári reťazec zaznamenal významný nárast o 19,4% v porovnaní s predchádzajúcim rokom, čím prekonal januárový…